這是八月底的用餐體驗，只能說感謝文華東方的體驗，讓老吉短時間內再也不用花錢吃其他飯店吃到飽了，因為真的很難超越。照片只能放10張，老吉只能列出個人推薦的品項。
「文華Caf’e」絕對是目前國內自助餐吃到飽的天花板。餐食、甜點、飲品、服務、環境都令人相當滿意，尤其服務人員的細膩更讓人讚賞，不愧是文華東方的水準！
生鮮類的食材，一次少量放在餐檯（生蠔一次只放5-6個供取用），拿完旁邊專責的服務生立刻補貨，其他，小龍蝦、帝王蟹、鱈場蟹、小鮑魚等也是如此，就為了維持食材的鮮度。兩種類的月光生蠔與吉拉多生蠔都鮮甜美味，回味無窮。
日料壽司餐檯今日沒有海膽，取而代之的是鮪魚大腹（おトロ），也算有誠意，生食級的干貝生魚片任取任食，是此區重點項目，鰻魚、鮭魚卵因為是壽司形態呈現，而壽司醋飯過多且偏乾，所以無法多吃，醋飯本體是這次體驗不滿意之處，有進步和改善的空間。
雅閣粵式餐檯，烤鴨、叉燒皇是這區的明星商品，口味絕對是米其林等級，另外，涼菜表現也不輸這兩位巨星，口水雞、大薄片、柚香野菌都很精采。
熱菜熟食區首選的爐烤法式小牛肋排絕對是神仙級的美味，其他如燉牛頰軟嫩、鴨胸多汁、海參的醬汁也有扒在上面，清蒸鮮魚皆使用高檔海魚，不等顧客取用到盤子只剩魚骨，就馬上換上新出爐的蒸魚，烤生蠔和烤龍蝦增添了奶汁和起司的香味，讓不吃生食的顧客也能享用美味的海鮮，今日的兩款湯品也值得稱讚，椰子雞清甜；海鮮湯濃郁，各有擅場。
沙拉火腿起司區，6種起司7種火腿腸2種燻鮭魚加上蘑菇鹹派，如同各種下酒小菜一般，根本就是下酒良伴，配合酒水加價喝到飽，不怕沒下酒菜😆
甜點區則是另外一個重點區域，多種口味馬卡龍放整排，拿完就補。哈根達斯雪糕和冰淇淋放滿冰箱，不用排隊也不用洪荒之力去挖冰淇淋隨你拿。
另外10多種的小蛋糕總有合口味的選擇，紅絲絨棒棒糖蛋糕可愛又酸甜好吃，柚子抹茶千層派有酥脆派皮和酸味明確的柚子奶油夾心，是這次我的最愛，黑巧克力泥沼派濃郁的巧克力帶著些許的鹹味，好吃不膩。還有鐵觀音百香鳳梨泡芙、燕窩義式奶酪、烏龍蜜桃慕斯蛋糕、洋梨塔、血橙伯爵茶巧克力塔、文華東方起司蛋糕等都是水準之上的美味。
唯獨1點半的火焰秀表演性質居多，蛋糕因為淋了太多酒，海綿蛋糕的酒味太過搶戲，也不適合小朋友實用，反而有點畫蛇添足。
飲料部分，則是在座位看著飲料單跟服務生點選，現點現做後再由服務生位上，各式東西方茗茶完全是單點的等級，喝完要回沖或另外點其他口味，都別客氣。還有少見的巧克力飲品也千萬別錯過，咖啡香醇自是不在話下。金萱、東方美人、阿里山烏龍、薄荷茶都很推薦。另外也有自取的飲料區，日式煎茶、西瓜汁中規中矩，洛神花的氣泡飲有讓人驚喜的口感與風味，推薦！
本次用餐除了餐點精彩，更滿意的是用餐的環境和服務生的服務態度。用餐人數的管控，不論哪個受歡迎的取餐區，都無需排太久；每個餐檯都隨時有專責的服務生隨時整理和補充，服務生也都親切有禮貌，恰到好處恰如其分的適時出現，絕對是充分的訓練才有辦法做到的，餐具、餐巾掉到地上，很快就有人拿走並馬上送上新的，取餐經過餐檯與服務人員照面，也會有禮貌的打聲招呼，真的很滿意這次的用餐體驗。
