通庵熟成咖哩

餐點夠美味,餐具有特色,用餐氛圍佳。

咖哩的香味豐富,也吃得出蔬果的甜味,無須擔心過辣。搭配生洋蔥碎和蒜苗,可以增加口感並且解膩和提味。

喜歡吃辣的朋友,可以加點店家自製辣油,帶有花椒香氣的辣油和咖哩一起吃除了毫無違和感,更帶出另一層次的香味與辣味,果然是使用香料的高手!

煮到香Q的白飯也是主角之一,果然,店家敢用稻穗當店面裝飾,對於白飯的口感也是相當講究。

味噌湯帶有些微的牛奶或起司的氣味,會讓人想多喝一碗,一探究竟的香味。

佛心的是,內用好吃的白飯和好喝的味增湯都能再續一次,不怕吃不飽。
吧台座位,每個位子的上方都有盞聚光燈,能讓用餐者完美聚焦在餐食和餐具上,眼、鼻、舌、三位一體,值得一嚐。

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