早餐就有喝不完的氣泡酒🥂
搭配”大將”現捏的握壽司🍣
簡直不要太享受
1.壽司區：師傅現捏🤏干貝、鮪魚、鮭魚、北海道比目魚4種握壽司，
還有生扇貝、松前漬、蔥花鮪魚泥、鮭魚卵4種一口壽司，不能錯過。
2.使用北海道夢幻雞蛋《米艷蛋》🥚製作的白色歐姆蛋，
搭配北海道玉米醬或洋蔥醬，視覺和味覺的雙重享受😋
3.餐廳主打的招牌菜 “犢牛肉糕”，不是一口驚艷的類型，反而是細水長流越吃越回味的溫醇滋味。
4.生菜、沙拉區，每樣都好看又好吃。
北海道南瓜、地瓜、馬鈴薯、昆布麵等在地特產當然沒話說的好吃，
”冷青菜盤”裡有台灣罕見的紫蘿蔔片、蕪菁，”鮪魚酪梨沙拉”用料不手軟，
”涼拌水菜蛤蜊”清爽開胃，就連”鷹嘴豆泥”都香料味十足，還帶有微微的辣度，整區沒一項是弱者。
5.使用北海道產大豆製作的手工豆腐，
有著絹豆腐質地柔軟細膩的口感，
當然還有滿滿的豆香味，
直接淋醬油撒柴魚花吃，
也可以搭配韓式辣湯變身辣豆腐湯，香辣迷人，
讓身心在寒冬的早晨一下子就溫暖起來。
6.飲料區：
除了”義大利氣泡酒”隨意喝之外
“北海道牛奶”絕對必須有
另外，有來自德國品牌”Oranka的綜合果汁”，內含11種水果成分能有效補充維他命C
還有雪印北海道限定的乳酸飲料”ソフトカツゲン”
以及北海道小林牧場乳業的”忍冬優酪乳”
每樣都想來上一杯。
7.其他還有”帆立貝佐蕪菁慕斯”、
”鰻魚烤飯糰茶泡飯”、
”海老味噌拉麵”、
”北海道湯咖哩”等，
菜名有北海道或北海道地名的菜品，
只要胃還有空間，也都很值得嘗試。
8.甜點區
有個沒看過的鬆餅機器，只要按鍵，就能現做鬆餅，
搭配北海道牛奶焦糖醬或北海道果醬，都很美味。
還有早餐罕見的冰淇淋，果然越冷的地方越不怕冷，早餐就開始吃冰。
很少見到有飯店”敢”（或者說是負責任的）把一整個月自助早餐的菜單公佈在自家官網上供人參考（檢視），「札幌京王廣場飯店」肯定是對自家採購通路相當自信；而且為了顧及長住旅館的口味，還有9道特色料理是分成A、B兩組每日替換的，相當體貼入微。
當然，「札幌京王廣場飯店」的早餐要價不斐，房客加購價一人3200日圓，非住宿顧客則是要4000日圓，住房兩天用餐排隊進場時，都有看到在地的日本人願意自費前來用餐，由此可見，餐廳餐點品質也獲得在地居民的肯定。
