每次來到「新華港式菜館」用餐都會讓老吉有種莫名失心瘋的衝動，老闆、廚師、店員清一色操著廣東國語口音，很港味的餐廳，價格不算太貴，菜色也都頗有水準，菜譜端在手上，點菜時，很想比照吃到飽全都來上一輪才肯罷休。
餐廳算是台北老字號的港式菜館，生意相當興旺紅火，晚上時段多人聚餐記得要先訂位比較保險。而且有的功夫菜，像是「臘味煲仔飯」、「八寶鴨」等菜色都是要先預訂才能吃得到。用餐環境有點擁擠，有點香港大排檔的風格，老闆也相當有個性，店家營業時間是到晚上九點，如果有和老闆相當熟的熟客，那坐到十點十一點也不成問題（這並非常態，只是我們當天用餐的隔壁桌，正好坐著一桌香港熟客，當然就一起“飲勝”啦）。
「臘味煲仔飯」要預訂才吃得到的煲仔飯，份量相當大，也只有一種SIZE,一鍋煲仔飯夠10個人吃，喜歡吃鍋巴的，記得先跟店家告知，不然會先幫你把飯翻過一遍，臘味的臘腸鮮甜、肝腸香醇、臘肉沒有油耗味，飯粒乾爽吸收到臘味的油脂和香氣相當惹味，人多的時候建議來上一鍋，絕對是受歡迎的選擇。
「咖哩火鍋」也是新華的代表作之一，季節限定的好味道，天氣變涼才吃得到，咖哩湯底夠香卻不至於濃稠，涮火鍋料與單純喝湯兩相宜。
大白菜是跟著鍋底的蔬菜,讓湯底多點蔬菜甜味，久煮後與咖哩味道相當合拍，之後又自費追加了兩盤。
亦或涮上一片油脂分配均衡厚度得宜的肥牛（牛小排），微微的咖哩香料風味和牛肉的汁水在口中融為一體，猴腮雷！一大盤只售600大洋，吃完一盤又再加碼一盤。
豬肉丸紮實卻不大吸湯汁、蝦丸的蝦仁比例不算多，兩者皆屬吃口感的食材，表現不算吸睛。反而枝竹和油條吸飽湯汁，口感更勝一籌。
「脆皮雞」賣相佳、風味算中上程度，雞皮酥脆但不到驚艷，雞胸肉厚實的部分會有點偏乾，沒有到皮脆肉多汁的理想狀態，整體大致是80分的評價，還是值得一試。
「金沙蛋黃蝦」和「花生豬尾煲」是此次用餐個人最喜歡的兩道亮點。
「金沙蝦」蝦子去剪掉尖刺和蝦鬚，油炸到蝦殼酥脆蝦肉緊實，用油煸炒的鹹蛋黃不多不少完整的扒在整隻蝦的外殼，炒至收乾，上菜時整個盤子看不到一絲的油膩，宛如潮州名菜“反沙芋”一般，整隻蝦子可以連殼吃，先是聞到鹹蛋黃的香氣，入口後金沙的粉狀顆粒和蝦殼的酥脆以及蝦肉的鮮熱香甜，吃起來很是過癮。
「豬尾煲」只能稱讚廣東人真的很會做煲菜，雖然盛菜的容器用的是鐵鍋不是砂鍋，滋味依然不減。豬尾巴Q彈好吃，處理起來卻相當費工，紅燒過後的豬尾巴靠近屁股的部位燉到像軟骨般入口即化的口感，而尾巴尾端部位則是純享膠質的QQ口感，一尾兩口感，還有滷花生加持，炙熱的鐵鍋持續保溫增香，很棒的配飯與下酒的煲菜。
另外還有點了黑椒牛仔骨、蒜蓉蒸鮮魷等菜色，牛仔骨骨肉分離黑椒不夠乾香；鮮魷火侯稍過了，鋪底的粉絲反而比主菜的鮮魷好吃。就不再贅述。以港式菜館的價位來說不算貴，菜色多樣口味地道，一分錢一分貨，很符合香港給人的印象和感覺。
