公司附近剛好有兩家美味的披薩店（當然不包括必勝客喔！），一家是大名鼎鼎的「蘇阿姨披薩屋」（三種餅皮的豐富餡料披薩加上現炸炸雞雙絕），平常想吃披薩又想吃炸雞的貪心首選。另一間則是今天吃的「Love at First Bite」芝加哥深盤披薩專賣店，要想試試披薩餡料土石流的災害體驗，吃過就知道🤣。
那張與地心引力相抗衡的起司瀑布絕不是商業攝影，只是趁熱順勢提起一塊披薩就自然而然的變成這樣了😘，深盤披薩的魅力就在這兒。
據說起源於美國芝加哥的深盤披薩（Deep Dish Pizza ）,製作上的特色是用有深度的鐵鍋或鋼鍋為容器，底層和鍋的周邊先鋪上餅皮，中間一層層填滿餡料和醬料加上大量再大量直至滿溢的莫札瑞拉起司慢速烤製而成。
既然是芝加哥特色餐點，當然要選擇「經典芝加哥」口味的深盤披薩啦！餅皮邊緣像派皮一般包裹著鐵盤；再往內走，餡料的部分一層層的鋪上大量莫札瑞拉起司、美式臘腸、意大利牛肉丸、蘑菇、青椒、洋蔥等各種蔬菜，最後在表面鋪上自製番茄醬與起司。5公分厚的披薩拿起來約莫有1公斤的重量，披薩外層隆起的一圈，吃起來香香脆脆，而披薩的餡料則香醇多汁，吮指回味滋味無窮。
