近年來越式法國麵包已經脫離了附庸在越南餐廳或越南河粉店裡的附屬餐食的地位,一躍而起成為顯學,越南法國麵包專賣店
國中的時候(民國七十年代)覺得很炫的一家店,銀座的店名夠炫,賣的餐點越南河粉更是沒聽說過。那個時候台灣沒多少間