位在四國地區瀨戶內海香川縣的小豆島，是個不止對台灣人來說感到陌生，就連日本人自己也不見得有意願去旅遊的地方🤣。別因為名字帶個“小”字，就以為不大，小豆島可是瀨戶內海諸多島嶼中的第二大島，（第一大是淡路島）近來因為每三年舉辦一次的瀨戶內國際藝術季，可能才讓島上的遊客增多了一些。
小豆島上三大名產分別是“オリーブ”、“醤油”以及“素麺”，也就是橄欖、醬油和麵線。而島上由於石頭的材質相當堅硬，自古以來也是築城的建材，當年豐臣秀吉所打造的大阪城，也是從這裡用船運石頭去當作建城的石材。所以小豆島四面港口眾多，其中最方便和熱鬧的首推土庄港。「寿司助さん」的位置就位在土庄港週邊的民宅店家，頗有緯來日本台“老闆真有趣！人氣爆棚店”的似曾相識感🤣。
「寿司助さん」是由年約七十的夫妻共同經營的割烹壽司店，說是割烹，其實倒也不是如料亭一般那麼正式，反而比較像是家庭餐館一樣的感覺。店家最知名也最推薦的就是“壽司定食”（お寿司定食）了！照店家門口公告的告示所說，盡量是要提前電話預訂，以方便店家作業。如果沒預訂而是直接到訪的話，就要碰碰運氣了。要看當天客人多寡和店家老闆和闆娘的意願了。
老吉當日就當了一回不速之客，是在午餐時段約莫十二點半的用餐時段臨時造訪，進入店內和闆娘表明自己一行四人，並沒有事前預訂壽司定食套餐，不知道店家能否收客；幸運的是，當天中午店內沒有其他顧客，老闆和老闆娘商量之後，也願意接待我們一行四人，而且很貼心的告知，因為沒有預訂，所以餐點的等待時間會比較久。（實際上也才等了約15分鐘左右，就全部都上菜了）
壽司定食內容有豐富多樣的小菜、生魚片、八貫握壽司、鮮魚味噌湯和高級水果。雖然看其他人的留言，已經知道餐點相當豐盛，而實際看到和品嚐，還是對於餐點感到相當的震撼與驚訝🤤。
開胃小菜的部份，有鹹甜開胃的“醃香菇”、貌不驚人卻美味無比的“鮑魚海帶絲拌味噌”，還有一盤由醋漬魚、醋漬蓮藕片、水煮海螺、鴨肉卷和玉子燒的五樣小菜組合。光是吃完這些前菜就已經有飽足感了😅
生魚片則是肥美的紅魽與鯛魚共舞，半只酸柑可以加入生魚片醬油沾食，更加清爽。
握壽司八貫，大將的握壽司粗曠不精緻，不過每個壽司的份量都很大，很像擔心你會吃不飽一樣🤣。由左到右依序是鯛魚、章魚、鮪魚、花枝、穴子、紅魽、蝦以及鮭魚卵軍艦共八貫。（老吉的同行兩名男性隊友，最後剩下了兩個醋飯舉白旗投降🏳️）
定食附的湯品也不簡單，是“鮮魚味噌湯”，魚肉的鮮甜融入湯內，湯頭頓時升級成更加的高雅和鮮甜。魚肉新鮮美味，味噌湯口感溫潤，簡單的幸福。
飯後水果你沒看錯，哈密瓜、無花果還有麝香葡萄，這餐真的吃到讓老吉懷疑人生🤣。
最後最重要的價格，各位認為多少錢才合理呢？老吉就不賣關子了，一份壽司定食只要日幣1700円！你沒看錯，就是1700円，換算台幣約莫365元，是不是會嚇到吃手手的夭壽便宜！吃完這餐幾乎可以飽到晚上，至於，當天晚上老吉一行還真的差點吃不到晚餐，則又是另一個故事了😅。
