胖胖牛排

胖胖牛排-周邊環境
胖胖牛排-周邊環境
胖胖牛排-門口
胖胖牛排-門口
胖胖牛排-店家LOGO
胖胖牛排-店家LOGO
胖胖牛排-用餐環境
胖胖牛排-用餐環境

開在台北市蛋黃區長春路上的「胖胖牛排」,有著平實的價格以及不錯的餐點品質,加上週邊是台北市夜生活的大本營之一,店家配合作息,營業時間開到晚上十點,也比一般的餐飲店營業時間更長,這樣的經營模式在寸土寸金競爭激烈的台北市來說,也是相當有競爭力。

胖胖牛排-白飯-咖哩-吃到飽
胖胖牛排-白飯-咖哩-吃到飽

如果有上網搜尋,你會發現這裡有個不一樣的服務項目與一般的平價牛排館做出了市場區隔的差異性。就是,店家少了一般牛排館都會提供的“生菜沙拉”,強調的是,店家“自慢(引以為傲)”的自製「日式咖哩飯」吃到(寶)飽的服務,對於熱愛咖哩飯的朋友,或是擔心吃牛排吃不飽、食量大的食客來說,絕對是一大福音。

胖胖牛排-咖哩醬
胖胖牛排-咖哩醬
胖胖牛排-咖哩飯-吃到飽
胖胖牛排-咖哩飯-吃到飽
胖胖牛排-咖哩飯-紅蘿蔔
胖胖牛排-咖哩飯-紅蘿蔔

店家自製的“咖哩醬汁”濃稠、口味微微偏甜,裡面配料以紅蘿蔔塊與雞肉塊為主,並不是單調的只有醬汁而已,咖哩與白飯皆是維持熱騰騰的熱度,保溫做得相當好,不用擔心是吃到飽,就會放任其自生自滅或吃到溫度不夠的咖哩。而且因為店面不大,店家有餘裕可以視咖哩的量而隨時增添,不會有放著不管任醬汁收乾或是補充過慢的情況👍。

胖胖牛排-牛肉湯-玉米湯
胖胖牛排-牛肉湯-玉米湯
胖胖牛排-玉米濃湯
胖胖牛排-玉米濃湯
胖胖牛排-玉米粒
胖胖牛排-玉米粒

店家提供的日常湯品有兩種,正常版的“玉米濃湯”以及誠意滿滿使用牛小排等牛排邊角料所熬煮的“白蘿蔔牛肉湯”。「玉米濃湯」內舀得到玉米粒和紅蘿蔔絲,麵粉勾芡稍微會有不均勻的狀況,偶爾會吃(喝)到麵粉糊結成細小顆粒的情況,但不至於太影響口感。

胖胖牛排-蘿蔔牛肉湯
胖胖牛排-蘿蔔牛肉湯
胖胖牛排-蘿蔔大塊
胖胖牛排-蘿蔔大塊
胖胖牛排-牛肉湯-配料豐富
胖胖牛排-牛肉湯-配料豐富
胖胖牛排-牛肉湯-牛小排骨頭外緣
胖胖牛排-牛肉湯-牛小排骨頭外緣
胖胖牛排-咖哩飯-綠茶-牛肉湯-玉米湯
胖胖牛排-咖哩飯-綠茶-牛肉湯-玉米湯

「白蘿蔔牛肉湯」白蘿蔔片份量足,湯裡能舀到有牛小排骨、牛筋和牛肉塊,算是充份發揮牛排清修後邊角料的剩餘價值。白蘿蔔目前雖然並非產季,但白蘿蔔片吸了牛肉湯後,美味程度加分。牛肉湯頭也是屬於有點偏甜的口味,嚴重懷疑老闆是喜愛甜味的台南人🤭。

胖胖牛排-菲力-翼板
胖胖牛排-菲力-翼板
胖胖牛排-翼板牛排
胖胖牛排-翼板牛排
胖胖牛排-菲力牛排
胖胖牛排-菲力牛排
胖胖牛排-菲力牛排-中景
胖胖牛排-菲力牛排-中景
胖胖牛排-菲力-五分熟
胖胖牛排-菲力-五分熟
胖胖牛排-牛排醬料
胖胖牛排-牛排醬料

當日用餐內容為「菲力牛排」五分熟佐黑胡椒醬、「翼板牛排」五分熟佐黑胡椒醬。牛排軟嫩不塞牙,肉質以這個價位來說可以接受,無須挑剔。唯一的建議是牛排底下的麵條可以更改成蔬菜,畢竟都已經有咖哩飯吃到飽了,麵條就顯得有點多餘。

胖胖牛排-自助餐檯
胖胖牛排-自助餐檯
胖胖牛排-飲料機-無糖綠茶-紅茶
胖胖牛排-飲料機-無糖綠茶-紅茶
胖胖牛排-冰淇淋櫃
胖胖牛排-冰淇淋櫃

飲料提供“冰紅茶”與“冰無糖綠茶”兩種選擇。冰紅茶不出意外是能感受到甜味的🤭,當然不至於到過甜的程度啦。不喜甜味的可選擇無糖綠茶,一樣是任你喝到飽。“冰淇淋”則是提供「客惟您」品牌的四種口味冰淇淋隨你挖。個人已經吃飽,所以就沒再品嚐。

吃完這餐的感想是,嚴重懷疑老闆自己是胖胖身材,意圖使用美食讓來用餐的顧客也變胖胖🤣🤣🤣。

胖胖牛排-外觀
胖胖牛排-外觀
胖胖牛排-價目表
胖胖牛排-價目表

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