關山火盛製餅舖

這是家讓人細思極恐的麵包店,目前回想起來還是讓我充滿著後怕😱,會這麼驚嚇的原因在於,它們家所有的麵包蛋糕都太好吃了,好吃到買了一堆,結果只拍了一張紅豆吐司的斷面照,真的太誇張了😘🍞🫓🥐🥖🥯

位於關山的火盛製餅舖,是家製作傳統台式麵包的在地老店,別看店面老舊不起眼,網紅的包餡吐司(紅豆、芋頭、奶酥等口味),出爐時間在下午的兩三點,不過建議熱門包餡吐司都要提前預訂才買得到,不然,只能碰運氣了。,我是當天早上10點左右直奔店家,跟老闆預約後,去池上遊樂結束後,下午3點多再回關山取件。如果不放心的話,也可以提前電話預訂,當天再去拿也可以。

吐司的麵包鬆軟,紅豆內餡綿密香甜,很像是好吃的紅豆餅的餡料,稍微偏甜但還不至於過甜膩,紮實的餡料配上鬆軟的吐司,確實有料。另外買的芋頭和奶酥的吐司,也獲得同行友人的好評。店內各式的台式麵包(現場看到有什麼都能買,不用預訂),也是滿滿的懷念古早味,料好實在,巧克力麵包、蔥花麵包、也都推薦。

除此之外,個人最愛的是預期之外的古早味海綿蛋糕,也稱作拜拜蛋糕。照片裡,出爐後倒著放涼的那個就是。香鬆軟綿,直接用手剝著吃,一口接一口,買來不到5分鐘就消失了😱,完勝新竹某連鎖名店,是我心目中的第一名!

川揚郁坊小館

台北市經濟實惠的川揚江浙菜系餐廳「川揚郁坊小館」,藏身在延平

青島豆漿店

無論平、假日,想吃上一口「青島豆漿店」的烤肉餅,排隊是在所難

祥和蔬食料理

多年前因著工作曾有兩天一夜的時間都待在花蓮慈濟的院區內,當然

燕山清粥店-外觀

燕山清粥店

關於宵夜喝粥這件事,絕對不會只是天龍國(台北人)的專利。畢竟

麵莊-外觀

麵莊

「麵莊」,是一間藏得很深卻又很值得讓人收進口袋的寶藏小店,彷

客家粄條-粄條-爽彈

客家粄條

藏身在台北市八德路巷子的「客家粄條」,斑駁褪色的招牌、昏暗凌

南昌路-牛雜-牛雜湯-牛腦湯

南昌路牛雜

紅底白字的牛雜二字在夜間格外顯眼,這家營業超過一甲子的牛雜湯